Ventouses détectables souples avec col long, pour pâtisseries
- Ventouses détectables souples pour le démoulage sous vide des produits de boulangerie et les pâtisseries.
- Permet d’extraire rapidement et efficacement les produits des moules de cuisson.
- Détectable et apte au contact alimentaire pour réduire le risque de contamination des produits alimentaires.
- Température de fonctionnement : jusqu’à 200°C
Détails du produit
Les ventouses en silicone détectable sont conçues pour réduire le risque de contamination des produits de boulangerie pendant le processus de démoulage.
Leur détectabilité et leur conformité au contact alimentaire font de cette ventouse une solution idéale pour le démoulage sous vide.
Les ventouses souples sont conçues pour les produits de boulangeries, les pâtisseries, et les produits à base de graines. Le rebord lisse, souple et flexible assure une excellente adhérence sur les surfaces irrégulières.
Matériau conforme aux exigences FDA et à la réglementation européenne pour le contact alimentaire.
Peuvent être utilisées dans le cadre des procédures HACCP et BRC.
Uniquement disponible en rouge (Terracota)
Les ventouses détectables sont disponibles dans une grande variété de styles pour répondre à différentes applications : des ventouses dures pour les pains, des ventouses souples pour les pâtisseries, et des ventouses souples extra-larges pour les gâteaux type muffins (nous contacter).
Les clips de fixation et outils d’insertion correspondants sont proposés au moment de l’offre de prix.
Informations complémentaires
| Conditionnement | Par boîte de 100 pièces |
|---|---|
| Hauteur | 65 mm |
| Diamètre | 40 mm |
| Couleur | Rouge |
| Dureté | Souple : 25 Shore A |
